Mes spécialisations

Contrôle du poids

& rééquilibrage alimentaire

Alors qu'il est établi que 95% des régimes restrictifs s'accompagnent d'une reprise de poids, mon approche est avant tout basée sur des ajustements qualitatifs, plus que quantitatifs.

Choix des aliments, des ingrédients : quoi et où acheter ? Que manger au restaurant ?
Comment structurer ses repas, composer son assiette ? Qu'en est-il de l'heure des repas ?
Comment cuisiner en combinant plaisir et santé ? Je vous délivre conseils de préparation, tips culinaires, recettes et menus simples et pratiques. Je peux aussi vous accompagner, en prestations complémentaires, dans vos courses ou en cuisine.

Spécialiste des différents modes d'alimentation, loin de tout dogmatisme, mes conseils sont personnalisés, et adaptés à tous les modes alimentaires : omnivores, végétariens, végétaliens, sans gluten etc.

J'accompagne tous mes conseils d'explications scientifiques, m'appuyant sur les dernières connaissances en matière de nutrition, diététique, physiopathologie etc.

En ligne avec la dimension holistique de la naturopathie, j'intègre à mes recommandations les autres dimensions fondamentales du bien-être : activité physique, respiration, gestion du stress et des émotions etc.

Tout le monde peut effectuer des choix gagnants sur son alimentation, sans avoir à changer drastiquement ses préférences alimentaires. Une des clés est de redonner aux aliments la place qu’ils méritent, à travers le prisme de la qualité.

Cuisinier, amoureux des bons produits, je vous aide à faire bouger le curseur du bon côté.

Plus le monde scientifique en apprend sur le système digestif et notamment intestinal, plus l'importance fondamentale de celui-ci dans notre bien-être apparait clairement. Au-delà de la bonne assimilation des aliments, il joue en effet un rôle central au niveau immunitaire, inflammatoire, émotionnel, et plus encore. Ainsi, rien d'étonnant à ce que nombre d'entre nous soyons importunés par des troubles digestifs divers, tels que :

Diarrhées ou constipation chroniques
Ballonnements, gaz
Reflux, nausées
Hyperperméabilité intestinale
Maladie inflammatoire chronique de l'intestin (MICI) : Crohn, rectocolite hémorragique
Syndrome de l'intestin irritable
Intolérances alimentaires

Autant de troubles sur lesquels je peux vous accompagner, dans le cadre d'un échange approfondi où écoute active, bienveillance, et individualisation sont les maitres mots.

Troubles digestifs

Aliments transformés, stress, pollution, sédentarité...autant d'éléments propres à nos sociétés modernes qui mettent à mal notre système digestif et notre fameux microbiote.

En s'attaquant aux causes profondes des déséquilibres, la naturopathie aide à prévenir les dysfonctionnements et à optimiser le bien-être intestinal.