LE DECLIC

Vous êtes fatigué(e) — pas seulement physiquement. Fatigué(e) de vous demander quoi manger ce soir. Fatigué(e) des conseils contradictoires. Fatigué(e) de tester des solutions qui ne tiennent pas.

Des applis. Du batch cooking. Le dernier régime dont tout le monde parle. À chaque fois, ça marche quelques semaines — puis la vraie vie reprend le dessus. La charge mentale autour des repas ne diminue jamais. Et l'alimentation, qui devrait être une source de plaisir et de reconnexion, est devenue un poids.

Le problème n'est pas votre volonté. C'est que ces approches vous donnent des réponses toutes faites sans jamais vous apprendre à décider par vous-même — pour votre corps, vos contraintes, vos goûts, votre rythme.

Il y a des moments où quelque chose doit changer

Ce qu'il vous faut, ce n'est pas une liste de recettes de plus. C'est reprendre la main — et un accompagnement qui ne vous lâche pas en chemin.

La plupart des accompagnements en nutrition s'arrêtent aux recommandations : un bilan, une liste d'aliments, quelques recettes. Et vous vous retrouvez seul(e) avec la même question le lendemain soir.

Mon approche est différente. Je vous accompagne sur tout le chemin — de la compréhension de vos besoins jusqu'au plaisir dans l'assiette — pour que vous n'ayez plus besoin de moi à la fin.

MON APPROCHE

L'objectif : que vous repreniez les commandes de votre alimentation. Durablement. Avec du plaisir.

Pas des recettes, pas un régime de plus. Un chemin vers votre autonomie

Grâce à la naturopathie et à la diététique psycho-comportementale, on identifie ce qui convient à votre organisme, votre mode de vie, vos aspirations. Pas un modèle standard : le vôtre.

1

Clarifier

On structure votre quotidien pour que les bons choix deviennent les plus simples. Courses, planning, imprévus, idées de menu — on travaille avec votre réalité.

Cuisinier diplômé, je vous transmets des réflexes simples pour que chaque repas ait du goût, sans prise de tête ni compétences techniques. Ne vous ennuyez plus jamais en mangeant.

Savourer

Organiser

2

3

✔ Moins de charge mentale autour des repas

✔ Une alimentation alignée avec vos besoins et vos valeurs

✔ Plus de plaisir, de goût et de variété

✔ Plus de vitalité, un meilleur sommeil, un poids régulé

✔ Une véritable autonomie, dans la durée

Ce que vous pouvez espérer de l'accompagnement

On clarifie ensemble ce dont votre corps, votre mode de vie et vos aspirations ont vraiment besoin. Dans les 5 jours qui suivent, restitution orale de 30 min : votre synthèse personnalisée, qu'on ajuste ensemble, et les premiers pas concrets. Pas juste un document — une vraie conversation pour démarrer du bon pied.

490€

5 séances de suivi (1h à 1h30, toutes les 2-3 semaines)

Un accompagnement sur-mesure pour trouver et ancrer l'alimentation qui vous correspond vraiment

1

2

3

Séance bilan (1h30 + 30 min de restitution)

Support entre les séances

Séance de consolidation offerte

Chaque séance comprend : point à date + module "d'autonomisation"* + actions clés

* 3 modules "d'autonomisation" progressifs et ludiques, pour passer de la théorie à la pratique : Nutrition · Organisation & logistique · Cuisine.

WhatsApp ou email — réponse sous 24h du lundi au vendredi. Vous n'êtes jamais seul(e) face à une question ou un doute.

30 minutes, 3 mois après la fin du programme. Pour vérifier que les changements tiennent.

85 % des mutuelles remboursent partiellement les séances de naturopathie. Renseignez-vous auprès de votre mutuelle.

En visio ou au cabinet à Puteaux — selon vos préférences.

Votre assiette, enfin

(ou 2 x 245€) Programme 3 mois

L'ACCOMPAGNEMENT

4

→ Envie de tester avant de vous engager ?

La séance bilan peut être prise à l'unité (110 €). Son montant est intégralement déduit si vous poursuivez avec le programme.

✖ Vous recherchez une solution rapide ou un régime miracle

✖ Vous souhaitez uniquement une liste de recettes 

✖ vous ne souhaitez pas vous impliquer dans un changement progressif.

Il est fait pour vous si...

Cet accompagnement est-il pour vous ?

Il n'est pas pour vous si...

✔ Vous voulez changer votre alimentation sans entrer dans un régime

✔ Vous cherchez une approche à la fois sérieuse et ludique, humaine et concrète

✔ Vous voulez comprendre, ressentir et expérimenter, pas seulement appliquer

✔ Vous voulez concilier santé, plaisir et valeurs sans choisir entre les trois

Naturopathe, titulaire d'un CAP Cuisine, passionné par tous les enjeux liés à l'alimentation, j'ai notamment passé 8 ans à construire Tomm'Pousse, une entreprise food engagée de l'Economie Sociale et Solidaire.

Fort de mes nombreuses formations et expériences complémentaires, je suis en mesure de vous proposer un accompagnement que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Ce qui m'anime depuis plus de 10 ans : comment aider concrètement les gens à manger bon et bien — dans la vraie vie.

QUI SUIS-JE

Emmanuel Joubert

Un chemin qui part de ce dont vous avez besoin et va jusqu'à l'assiette du soir. Sans dogmatisme. Avec du goût.

TEMOIGNAGES

Ce qu'ils / elles en disent

🦠

Produits lactofermentés

Kéfir, légumes lactofermentés, kimchi : les bases de la fermentation à la maison

🥖

Pain au levain maison

Toutes les étapes pour éprouver le plaisir d'un pain digne des meilleures boulangeries à la maison

🛒

Courses + cuisine

On fait les courses ensemble, puis on cuisine une recette ultra savoureuse chez vous.

POUR ALLER PLUS LOIN

Les modules complémentaires

A intégrer dans l'accompagnement ou "à la carte", ces modules sont de merveilleuses façons de combiner plaisir et santé au quotidien. Hormis le module "courses+cuisine", ils sont tous compatibles avec la visio.

N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus.

Prêt(e) à faire le premier pas ?

L'appel découverte est gratuit, sans engagement. 20 minutes pour voir si cette approche est faite pour vous.