Ebook - Ce que les modes alimentaires les plus sains ont en commun (29 pages)

Découvrez les principes partagés par les cultures où l’on vit le mieux et le plus longtemps — sans régimes ni privations.

Quelques-unes des questions que vous allez explorer :

• Pourquoi les régimes restrictifs ne marchent pas ?

• Les œufs sont-ils vraiment des “usines à cholestérol” ?

• Pourquoi la quantité n’est pas le nerf de la guerre en alimentation ?

• Comment définir un aliment ultratransformé ?

• Les températures de cuisson sont-elles aussi simples à interpréter qu’on le pense ?

• Faut-il surveiller ou non sa consommation de fruits ?

• Les produits laitiers sont-ils vraiment nos amis pour la vie ?

🍽️ Une mise en bouche savoureuse extraite de mon ouvrage complet
“Plaisir ou santé dans l’alimentation : faut-il vraiment choisir ?”